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Cucinare è un’arte e un piacere, ma a volte anche un impegno, specie per coloro che non sono molto abili ai fornelli. Per questo esistono le cooking machine, delle “macchine da cucina” che integrano le moderne tecnologie e permettono di preparare qualsiasi tipo di piatto in poco tempo e in maniera sana e gustosa. Scopriamo meglio cosa sono.
I robot da cucina 2.0
Sono ormai anni che le nostre cucine sono state invase da robot, attrezzi, macchinette e dispositivi vari che ci consentono di velocizzare e ottimizzare la preparazione degli ingredienti per i nostri pasti. Ecco, la differenza e l’innovazione introdotta dalle cooking machine sta proprio qui: la stessa che c’è tra ingredienti e piatto finito. Con le migliori cooking machine per cucinare piatti deliziosi è possibile non solo preparare gli ingredienti, ma anche cuocerli e utilizzarli al meglio nelle varie ricette. le cooking machine sono quindi degli strumenti preziosissimi ed estremamente affascinanti, da portare nella propria cucina.
Funzionalità e caratteristiche
Anche il mondo delle cooking machine conosce una vasta gamma di prodotti, da quelli più semplici (ed economici) a quelli più completi (e costosi). Per poterli valutare è opportuno capire cosa sanno fare (funzionalità) e come (caratteristiche tecniche).
Come i “vecchi” robot da cucina, anche con le cooking machine si possono tritare, frullare, impastare e montare gli ingredienti. In più, come detto, con le cooking machine si può anche cucinare. Questa è al prima vera grande caratteristica, potendo inoltre contare su diversi sistemi di cottura. Ognuno di questi, infatti, è consigliato per determinate ricette o per seguire un tipo di alimentazione più sano e leggero. Le cooking machine possono cuocere a basse temperature, a vapore, riscaldare, bollire, soffriggere, arrostire, eccetera. Il tutto semplicemente modificando il programma di cottura.
Nella scelta di una cooking machine è bene considerare anche il tipo di prestazioni (potenza del motore, capienza dei recipienti, consumi energetici, eccetera), senza dimenticare il numero e la tipologia di accessori. Questi strumenti, infatti, permettono di liberare spazio in cucina, abbandonare i vecchi arnesi e utilizzare solo quelli della cooking machine.
Perché acquistare una cooking machine
Abbiamo visto le enormi potenzialità e caratteristiche di queste macchine da cucina, ma la domanda potrebbe rimanere in sospeso: perché conviene acquistarle? E, parallelamente, conviene davvero averne una? La risposta è positiva: sia per chi non è molto pratico ai fornelli che per chi ama farlo e si diverte a sfornare sempre piatti nuovi.
I vantaggi di questi dispositivi sono molteplici: rapidità, affidabilità, praticità e versatilità. Con le cooking machine non si avranno più problemi di pranzi e cene da organizzare all’ultimo minuto o di dover perdere tanto tempo perché non si sa come preparare una ricetta. Affidarsi a questi dispositivi significa anche sapere che ogni ingrediente, ogni alimento e ogni piatto finale verrà cotto e preparato nel migliore dei modi. Nessuna improvvisazione, pentole lasciate troppo sul fuoco o altri inconvenienti culinari; tutto sarà sempre fatto a regola d’arte. La conseguenza è quella di avere una cucina sempre ordinata ed efficiente. Le cooking machine sono pratiche proprio per questo: nessun pensiero, pochi click e tutto è pronto in maniera squisita. Infine, ma non meno importante, la versatilità. Un aspetto molto intrigante di alcuni modelli, infatti, è quello di prevedere anche funzionalità digitali. Dall’app dello smartpone o dal display della macchina è possibile impostare l’avvio dei programmi, ma anche seguire le istruzioni per preparare delle nuove ricette.
Un modo nuovo di cucinare, con lo stesso piacere di sempre di sedersi a tavola con i propri cari e ritrovarsi a mangiare piatti della tradizione e nuove prelibatezze.
